8個打造完美廚櫃的要點
好多家庭喺室內裝修嘅時候,都希望將廚房打造得企企理理,因為廚房可能係屋企入面花最多時間嘅地方,準備早午睌餐比自己的愛人或小朋友。所以在構思廚櫃方案嗰陣,一定會紋盡腦汁,想一個最完美嘅設計。可是我哋睇過唔少客人嘅方案之後,發現原來有啲伏位好多人都會唔經意中,以至設計出嚟嘅廚櫃唔完美、唔實用又有啲天馬行空。喺呢度我哋就為大家整合咗一啲廚櫃經常中伏嘅地方,等大家喺構想自己嘅廚櫃嗰陣可以避免呢啲錯誤發生,打造一套完美嘅廚櫃。
抽油煙機離窗不宜太遠
在構想廚櫃的電器擺位時,好多客人都會忽略了抽油煙機有一條抽油煙機喉。這條抽油煙機喉,好多時都要在廚櫃的吊櫃裏面走的。所以抽油煙機不宜離窗口太遠。路程越遠,所佔據的吊櫃內部空間就越多,就會浪費保貴的廚櫃儲物空間。
鋅盤位不能隨便轉
鋅盤需要來水和去水的。所以在構想鋅盤位置時,一定要同時把洗手盤的來去水喉想好。如果你想大執位,這樣洗水盤的來去水喉可能就要重新做了。當重新做時,好多時都要走明喉,明喉當然要在地櫃裏面走。這種明喉不但會影響櫃桶的最大深度,同時亦會費廚櫃地櫃內的空間。
地櫃櫃桶宜多不宜少
櫃桶是廚房的一個非常關鍵的東西,如果沒有足夠大的櫃桶,大的煲和兜等,就會沒地方放。如果沒有細的櫃桶,碗碟和筷子又會沒地方放。所以廚櫃地櫃需要有大的和小的櫃桶。
設計櫃桶不要忽略後面的喉位
如果牆身有來水制、去水喉、煤氣標位,這時櫃桶不能做太深,如果做太深就會撞到這些結構。所以做櫃桶時,必需同時考慮這些結構。另外,如果在煮食爐下面設計櫃桶時,就要留意連接煮食爐的煤氣喉是向下灣的,所以第一個櫃桶不宜太貼煮食爐。同時煮食爐下面亦有機會有煤氣標還其他喉管結構,所以櫃桶的深度要預得剛剛好,不然就會出現櫃桶關不上的情況了
雪櫃兩側宜預留足夠的空間
如果冰箱的左右兩側沒有預留足夠的空間會影響雪櫃門的開合,因為雪櫃門本身有一個鉸位,這個鉸位打開時需要一定的空間。如果冰箱太貼牆,就會導致冰箱門無法正常完全打開。如果冰箱門無法完全打開,雪櫃入面的拉籃或冰格可能就無法拉出來使用了。同時如果雪櫃兩側空間不足,亦會影響冰箱的散熱
抽油煙機和煮食爐至間距離不宜太遠或太近
抽油煙機和煮食爐至間距離不能太遠,如果太遠就會影響油煙的排出效能。如果距離太近就會導致抽油煙機過熱。所以一定要按照師傅建議的高度做,不能私自調較。其實每一部抽油煙機都會有詳細的安裝說明,只要打開說明書就能看到建議的中間距離。一般明火的距離在650-750 之間,而電磁腦的距離會短一些,大概在550-650 之間。靠牆斜角形的抽油煙機,距離會更短。最佳距離因應抽油煙機的型號而不同。
考慮地櫃石屎台的問題
在翻新廚櫃的情況下,必需同時考慮原有廚櫃的地櫃下面是否有石屎台。如果你打算把原有的擺位大執位的話,就必需同時考慮石屎台的問題。經常出問題的地方就洗衣機改位,因為洗衣機必需坐地的,如果需要改動到其他的地方,可能就要把原有的舊石屎台拆除。但這個石屎台可能隱藏了一些喉管,如去水喉或煤氣喉。所以在改動時可以問一下隔離鄰居,有沒有試過類似改動或問一下管理處。同時注意在拆除石屎台時,廚房的地磚亦有爆裂的風險,如果你沒有保留原來的地磚或石屎台腳線,可能就要承受出現一點不美觀的可能了。
將非嵌入式焗爐放在櫃格內時要小心
非嵌入式焗爐的散熱模式和嵌入式焗爐的散熱模式不一樣,如果將非嵌入式焗爐直接放在櫃格內而又沒預留足夠的散熱空間,可能會導致焗爐排出的熱氣,燒溶櫃內的膠板的情況。所以如果你想將坐枱的焗爐放入櫃格,就一定要預留足夠的散熱空間。
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頂櫃做到貼天花,連窗邊角落都收得一格雜物,狹長廚房一樣排得井井有條。
煮食爐後牆用整幅不銹鋼背板擋油,火頭旁邊開放格放醬料隨手攞到,煮飯落鑊都順手。
吊櫃旁開一格開放層板放常用罐裝,唔使次次揭櫃門,順手又通爽。
對稱開兩格開放層板包住抽油煙機,左放雜物右放醬料,視覺企理之餘攞嘢都方便。
微波爐做埋內嵌位收得貼服,旁邊預留開放格放雜物,枱面唔再被電器霸位。
下櫃留位內嵌小焗爐,枱面一氣呵成冇阻隔,備餐落鑊都有充足平台。
雙星盆連瀝水位,洗碗洗菜分得開,米色石盆同枱面同色系睇落更一體。
兩個深盆夠位浸大鑊,旁邊斜坑瀝水板直接瀝乾碗碟,去水位用不銹鋼隔渣易清。
盆同瀝水板一體成型冇駁口,水自然流返落盆,邊角圓滑抹起上嚟唔藏污。
方形盆壁企直夠深,連溢水孔防滿瀉,無縫石面唔怕熱鑊唔怕花。
抽拉式噴頭拉得出,洗大鑊或沖盆角都夠到位,龍頭同石盆同色配搭更統一。