訂造廚櫃五金點樣揀？拉籃、櫃門、燈光同電器位逐樣睇

廚櫃五金唔係愈多愈好，最緊要係配合你煮食、攞嘢同清潔嘅習慣。規劃訂造廚櫃間格時，可以先分工作區同收納區，再揀真正用得着嘅配件。

廚櫃五金：先揀用途，再核對尺寸

先列出經常用嘅餐具、鍋具、調味料同電器，再分配擺位。配件要連埋櫃體內闊、內深、開門方向、內容物重量同拉出空間一齊度；唔好只按櫃門外闊落單。

報價最好寫清楚牌子、型號、數量、荷重、緩衝或按壓功能，同埋日後點樣拆洗及更換。板材及五金選配資料可以配合廚櫃圖紙一齊睇。

下拉式吊櫃拉籃

下拉拉籃可以將高位物品帶到較容易攞嘅位置。選款時要試清楚把手高度、拉出路徑同枱面上方嘅空間，避免同龍頭、電器或隔籬櫃門互相阻住。

載重範圍同操作方法要跟型號；緩衝功能唔代表可以隨意超載，亦唔等於完全冇夾手風險。

升降拉籃同固定吊櫃點樣配合

升降式收納可以方便取物，但要分清楚郁動嘅係拉籃、櫃內機構，定係另一款升降系統。先睇實物示範，再按安裝圖核對櫃內空間、供電需要同維修位置。

高身櫃多層拉籃

多層拉籃適合分類放乾貨。逐層獨立拉出，同成組拉出係兩種唔同做法；選擇時可以比較滿載後嘅操作力度、層板調整、門片連接同清潔方便程度。

重物點擺同每層可放幾多，要按產品荷重同使用說明安排。拉出後亦要留足夠通道，唔好阻住煮食或雪櫃開門。

隱藏伸縮枱：先預留拉出空間

伸縮枱可以補充臨時工作面，但枱板尺寸、支承方式、使用荷重同收回方法都要先確認。枱面拉出後，要有位置企、坐或放凳，亦唔應擋住日常通道。

如果附近有洗衣機，要按嗰款電器嘅安裝要求保留高度、喉管、散熱同維修空間。唔好為遷就櫃高自行「飛頂」；例如Bosch 相應型號安裝說明就明確要求保留頂蓋。唔同型號要逐款核對。

亦可以比較伸縮枱及變形傢俬設計，揀一個配合實際活動空間嘅做法。

轉角拉籃：量度櫃內同門口淨空

轉角拉籃可以幫手攞到深處物品，但唔係所有轉角櫃都裝到同一款。要對清楚左右方向、門口淨闊、櫃內可用深度、門鉸位置同拉出路徑。

轉盤、雙層拉籃同連動拉籃各有不同空間要求。用實際安裝圖覆核，會比用一個通用門闊或櫃深可靠。

電源軌道：插座位置同負載一齊諗

電源軌道方便調整插座位置，但要核對產品額定電流、總負載、接地同安裝要求；唔可以因為插頭位多，就同時接駁過多高耗電電器。安裝位置亦要配合星盆、熱源同清潔方式。

涉及固定電力裝置改動時，應由註冊電業承辦商及合資格電業工程人員處理，詳見機電工程署電力工程指引。

櫃底燈：照到工作面先好用

燈帶可以放喺吊櫃底部前方、後方或其他位置，但效果要睇實際枱深、遮擋同反光。落實前可以試照星盆、切菜位同煮食區，睇下身體會唔會擋住光線。

另外要核對燈具適用位置、色溫、開關方式、電源及日後換燈安排。感應開關要試清楚觸發位置，避免煮食時無意中開關。

不銹鋼枱面及背板：表面處理同清潔

不銹鋼枱面、背板同星盆可以互相配搭，落單時要寫清楚材質、表面處理、接縫同收口。單靠「304」等字眼，唔足以代表所有使用及清潔條件。

清潔要跟供應商說明。例如BLANCO 不銹鋼星盆保養指引提醒避免強力清潔劑、磨砂用品、含次氯酸鹽漂白劑及鋼絲刷；唔好將不銹鋼理解成耐受任何酸性清潔劑。

轉角摺門：核對門鉸同打開範圍

L形櫃可以用連動或摺門處理轉角，門片尺寸、門鉸型號同打開角度要配合設計。要試埋兩塊門嘅活動路徑，睇下會唔會碰到拉手、牆身或隔籬櫃。

調味拉籃：按實際瓶樽分類

可以先量常用油樽、豉油樽同香料罐嘅高度，決定層距及分隔。樽身唔好超出護欄，拉籃亦要有方便清潔嘅做法。窄身配件嘅安裝闊度，要按實際型號對櫃內淨空。

碗碟拉籃：取放、重量同瀝水安排

放碗碟嘅拉籃要配合碗碟尺寸、使用重量同取放習慣。若會放未乾嘅碗碟，要睇清楚瀝水盤、通風同清潔方式，唔好任由水長期留喺櫃內。

餐具分隔盒：度櫃桶內尺寸

筷子、湯匙同刀叉可以用分隔盒分類。購買前要度櫃桶可用內闊、內深同內高，亦要留意斜位、路軌或門片結構；名義櫃闊唔等於分隔盒可用尺寸。

隱藏式垃圾桶：避開星盆喉管

內藏式垃圾桶可以減少枱面雜物。安裝前先對喉管、過濾器同其他設備嘅位置，再決定桶身大小及拉出方式。桶蓋、內桶要容易拆洗，打開後亦唔好阻住使用星盆。

上揭櫃門：停留位置要按型號調整

上揭門方便取物，但門片重量、闊高、把手同五金要一齊配套。停留位置同操作力度要按廠方方法調整，唔好只憑手感換一支撐桿。

Blum AVENTOS 升降門系統就按不同開門路徑分系列；選款時應核對相應規格同頂部空間。

平行升降門：留意上方空間

平行升降門開啟時向上移，要留意樓底、吊頂、櫃頂及相鄰設備。確認門片打開後嘅位置，同自己能否輕鬆攞到把手，再決定櫃高同操作方式。

摺疊上揭門：比較門片分段及操作

摺疊門可以將門片分段收起，適合與相應五金配套嘅吊櫃。上方及前方都要按安裝圖留位，亦要核對中間鉸位、關門把手同調整方式。

微波爐層架：按電器規格預留位置

微波爐位置要睇電器重量、支承要求、散熱距離、開門方向同電源。唔可以單靠掛架標示嘅重量，就判定任何牆身都承受到。

取放熱食時要有穩定企位，同埋容易到達嘅承托枱面。是否可放入櫃內或掛牆，應按嗰款微波爐嘅使用及安裝說明確認。

抽拉式米箱：容量、密封同清潔

米箱可以方便分類放乾貨，揀選時要睇可用容量、密封、補米同拆洗方式。唔同型號未必有電子除濕、殺菌或恆溫功能，亦唔應承諾米可以長期唔變質。

先按食用量安排容量，保持容器同米乾爽，再按食品包裝嘅儲存要求使用。

將配件落實到廚櫃圖紙

帶埋電器型號、常用物品尺寸同屋內照片，會更容易對清楚配件擺位。設計要兼顧使用、維修同開門空間；想睇整體配置，可以由訂造廚櫃間格與收納設計開始，再逐項列入報價。